[美食@高雄]@[Gien Jia 挑食]-義式料理X自然主義的原味堅持
Gien Jia是挑食的台語,店家取這名字不是要我們營養不平衡的那種挑食,而是要挑優質不加工的食物來吃,Fighting Sun是屬於愛好自然主義的美食,理念就跟韓國現在很夯的節目-"拜託了冰箱"裡面的Sam主廚差不多。
在這間餐廳,主廚也是自然主義派的,不會有華而不實的食品,而是利用烹飪技術引導出食物最棒的味道,讓每個顧客吃得安心健康又開心。
[美食@高雄]@[Gien Jia 挑食]-義式料理X自然主義的原味堅持
Gien Jia是挑食的台語,店家取這名字不是要我們營養不平衡的那種挑食,而是要挑優質不加工的食物來吃,Fighting Sun是屬於愛好自然主義的美食,理念就跟韓國現在很夯的節目-"拜託了冰箱"裡面的Sam主廚差不多。
在這間餐廳,主廚也是自然主義派的,不會有華而不實的食品,而是利用烹飪技術引導出食物最棒的味道,讓每個顧客吃得安心健康又開心。
[美食@高雄]@[D&E極品咖啡]-義式料理X咖啡館的牛排令人驚豔
聽一位牙醫朋友極力推薦高雄有一間非吃不可的牛排料理,說是他吃過高雄最厲害的牛排料理了,沒有之一。
如果又愛喝咖啡,那麼必定要前去品嚐店內的主餐牛排加上風味絕佳的各式咖啡,今天Fighting Sun終於找到機會好好來朝聖。